清晨的阳光斜斜切进厨房，给米白色的瓷砖镀上一层暖橙。·兰\兰~文^学* ¨已?发￠布_最.新?章/节?沈知意刚把平底锅放在灶上，就看见林绒端著碗鸡蛋走过来，指尖还沾著点蛋壳碎屑，眼睛亮晶晶的，像揣著期待的小雀。
“我洗好鸡蛋了！”林绒把碗放在台面上，踮着脚看沈知意打开煤气，蓝色的火苗舔舐著锅底，“上次看你煎鸡蛋，好像很简单，我也想试试。”
沈知意笑着拿过油壶，往锅里倒了少许油：“别急，先等油热。油冒烟了再下鸡蛋，不然会粘锅底。”她转头时，看见林绒正盯着锅里的油，手指不自觉地攥着衣角，像怕错过步骤的学生，忍不住伸手揉了揉她的头，“放轻松，煎糊了也没关系，我们再试就好。”
油面渐渐泛起细小的波纹，沈知意点头示意可以下蛋。林绒赶紧拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下——力道没掌握好，蛋壳裂得太碎，半个蛋黄混著碎壳掉进锅里，蛋清在油里溅起小小的油星。
“呀！”林绒吓得往后缩了缩，指尖还捏著剩下的半块蛋壳，眼里满是慌张，“蛋壳掉进去了……”
“没事。”沈知意递过一双筷子，弯腰帮她把碎壳挑出来，指尖偶尔蹭到她的手背，“下次磕蛋轻一点，像这样——”她拿起另一个鸡蛋，示范著在碗沿磕出一道整齐的缝，轻轻一掰，完整的蛋液就滑进锅里，“你看，这样就不会碎壳了。”
林绒认真地看着，接过沈知意递来的鸡蛋，学着她的样子磕了一下。这次蛋壳裂得刚好，她小心翼翼地掰开，蛋液“哗啦”一声落进锅里，蛋清在油里慢慢凝固，边缘卷出浅黄的弧度，像朵慢慢绽放的小花。
“我做到啦！”林绒兴奋地攥著锅铲，刚想翻动鸡蛋，却因为力气太大，把蛋黄戳破了，金黄的蛋液流出来，在锅底晕开一片。￡￥如}￥文¤网· ?<免>D费{阅·D#读1-她的脸瞬间垮下来，小声说：“蛋黄破了……是不是不好吃了？”
“不破也好吃。”沈知意从背后轻轻扶着她的手，调整锅铲的角度，“轻轻翻，别用劲。你看，这样慢慢把鸡蛋翻过来，焦一点也没关系，我小时候煎蛋，比这个焦多了。”
林绒跟着她的力道翻动锅铲，鸡蛋翻面时，边缘已经有点焦黑，像镶了圈深褐的边。她盯着焦黑的地方，有点沮丧：“还是煎糊了……”
“焦的地方香。”沈知意关掉火，把煎蛋盛进盘子里，还特意夹了一块焦边递到她嘴边，“你尝尝，是不是比没焦的更香？”
林绒犹豫着咬了一口，焦脆的边缘带着淡淡的油香，蛋黄的绵密混著焦香在嘴里散开，竟然真的不难吃。她眼睛亮了亮，又咬了一口：“好像……真的挺香的！”
沈知意看着她的样子，忍不住笑出声。阳光落在她的发梢，泛著细碎的金光，林绒也跟着笑，嘴角沾了点蛋液，自己却没察觉。沈知意伸手帮她擦掉，指尖带着温热的触感：“再煎一个，这次肯定比刚才好。”
第二个鸡蛋下锅时，林绒明显熟练多了。虽然还是有点焦边，但蛋黄没破，形状也比第一个整齐。她把煎蛋盛进盘子里，摆到沈知意面前，像献宝似的：“你看！这个没破蛋黄！”
“真棒。”沈知意拿起筷子，夹了一口煎蛋，故意咬了口焦边，“我们绒绒做的煎蛋，比我做的还香。”
林绒的脸颊瞬间红了，低头看着盘子里的两个煎蛋——一个焦得厉害，一个带着浅褐的边，都算不上完美，可看着它们，心里却暖得发颤。咸鱼墈书 追最芯章节厨房的空气里飘着鸡蛋的香味，阳光落在两人交叠的影子上，沈知意的笑声混着她的笑意，在晨光里轻轻散开。
她突然明白，原来家的味道，从来不是完美的饭菜，不是精致
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