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养生美食

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第9章 舌尖上的古今奇谈
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比赛场馆的聚光灯骤然聚焦在中央展台,十道精心烹制的药膳在琉璃餐盘里蒸腾着热气。姜小盼盯着自己那锅“虚虚实实养生鸡”,表面浮着的枸杞像红宝石般透亮,天麻切片在汤汁里若隐若现,可他掌心的汗还是把围裙攥出了褶皱——毕竟他刚刚用“三寸不烂之舌”技能,强行给隔壁选手的药膳圆了场,这会儿正心虚得厉害。

“有请一号选手李大师讲解作品!”主持人的声音响起。姜小盼抬头望去,那位穿唐装的中年人此刻正意气风发地站在台前,他的药膳命名为“武侯济世汤”,据说灵感源自诸葛亮七擒孟获时为将士驱寒的药方。

“诸位请看,这道汤以百年老参为魂,辅以当归、黄芪,取‘扶正祛邪’之意……”李大师的声音浑厚有力,“方才制作时虽遇小插曲,但幸得邻位姜选手提醒,加入花椒调和药性,反倒让这道汤更契合《黄帝内经》‘阴平阳秘’的养生理念!”

观众席传来一阵惊叹,姜小盼却差点咬到自己的舌头——他不过是情急之下胡诌,没想到这李大师竟真把花椒当成点睛之笔!更离谱的是,系统突然叮咚一声:【因成功“改良”他人作品,奖励随机调料包*1,内含失传香料“龙涎香末”。】

“这也行?!”姜小盼在心里疯狂吐槽,手上却下意识摸向口袋,果然触到了个丝绸小包,凑近一闻,竟有股似兰非兰、似麝非麝的奇异香气。

就在他走神时,已经轮到了第九位选手。姜小盼深吸一口气,推着石锅走到台前。聚光灯打在他脸上,晃得他眼前发花,台下评委席上坐着的药膳协会会长、中医泰斗,还有美食界知名博主,个个眼神犀利,仿佛能看穿他内心的慌张。

“我……我这道菜叫‘虚虚实实养生鸡’,灵感来自三国空城计。”姜小盼刚开口,就听见观众席传来窃笑——谁能把药膳和空城计联系到一起?他硬着头皮继续,“诸位想啊,诸葛亮大开城门吓退司马懿,靠的就是‘虚则实之,实则虚之’,这和中医养生讲究的‘以通为补’异曲同工!”

评委席上的老中医推了推眼镜:“愿闻其详。”

“您看这鸡肉,补中益气,是‘实’;天麻平肝息风,是‘虚’;红枣枸杞调和脾胃,就像诸葛亮的疑兵之计,看似平淡,实则暗藏玄机!”姜小盼越说越顺,三寸不烂之舌技能彻底激活,“最妙的是这味神秘香料——”他掏出龙涎香末轻轻撒入汤中,白雾升腾间,整个场馆都弥漫起勾人食欲的香气,“此乃失传千年的龙涎香,正如空城计中那扇虚掩的城门,看似普通,实则暗藏乾坤!”

全场寂静。姜小盼心跳如擂鼓,生怕被人戳穿自己在瞎编。没想到美食博主突然举起手机:“这香气绝了!我宣布本届最佳氛围感菜品诞生!”

“且慢。”药膳协会会长突然开口,“据我所知,龙涎香是海洋生物分泌物,多用于香道,从未有入药记载,你这说法从何而来?”

空气瞬间凝固。姜小盼额头沁出冷汗,系统却突然弹出任务提示:【紧急任务!用中医理论圆谎成功,奖励《食疗秘典》残卷;失败则触发“社死大礼包”——未来一周说话自带放屁音效。】

“会长明鉴!”姜小盼一拍石锅,惊得汤汁溅出几滴,“《雷公炮炙论》早有记载,龙涎香‘得水则凝,遇热则散’,这正对应人体气血循环!您看这药膳,鸡肉为阳,天麻为阴,龙涎香就是调和阴阳的关键!就像诸葛亮摆空城计时,看似孤注一掷,实则算准了司马懿的多疑,这叫‘以无形胜有形’!”

台下观众先是一愣,继而爆发出雷鸣般的掌声。就连李大师都露出赞许的神色,悄悄对姜小盼竖起大拇指。姜小盼松了口气,突然发现自己后背已经湿透。

评分环节,姜小盼的“虚虚实实养生鸡”竟以黑马之姿跃居前三。更离谱的是,他改良

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