春寒料峭的三月,在无数人望眼欲穿的期盼中,终于等来了“分区分级、逐步解封”的通知。如同冰封的河面被暖阳凿开第一道裂缝,寂静了许久的城市,开始小心翼翼地、试探性地恢复脉动。老王拉面店那条街的卷帘门,一扇接着一扇,带着生涩的吱呀声被拉起,久违的烟火气混杂着消毒水的味道,重新开始在空气中弥散。老王的面店,是这条街上倒数第三家开门营业的。倒不是因为不着急,而是马大姐摁着他做了整整三天的全面消杀、安全检查,还逼着他背熟了“堂食限流、隔位就坐、进店扫码测温”等一整套新规口诀,才勉强点头放行。
开业第一天,生意意料之中的冷清。街上行人稀稀拉拉,大多步履匆匆,口罩遮面,眼神里还残留着封控时期的警惕与疏离。偶尔有熟客探头张望,看到门口贴的扫码测温告示和店内空荡荡的桌椅,又犹豫着缩了回去。老王系着那条洗得发白的围裙,站在重新擦得锃亮却无人光顾的灶台前,眼神有些茫然,像一头习惯了风雪后突然被放出笼子、却不知该往哪去的老兽。他机械地擦了擦早已一尘不染的案板,叹了口气,混着期待与不安。
韩迩梦是临近中午才出现的。他没穿防护服,也没戴那显眼的红袖标,只是寻常的深色外套,脸上是万年不变的平静。他手里提着一个不大的纸箱,上面印着某生鲜平台的logo。
“王老板,恢复营业首日数据监测与风险评估。”韩迩梦将纸箱放在一张空桌上,声音平稳无波,“根据周边三百米半径内人流量热力图、居民消费意愿抽样模型及餐饮行业复苏指数初步测算,今日客流量预计为常态值的百分之十八点三至二十二点七,客单价可能上浮百分之十五左右,但总营收将显着低于封控前基准线。建议启动‘最小化运营’模式,控制食材采购批次,重点保障外卖渠道。”
老王听得一愣一愣,但“客流量少”、“营收低”这几个词他是听懂了的,脸上愁容更甚:“唉,就知道……这刚解封,谁有心思出来吃面啊,都怕着呢。”
“恐惧心理消退存在滞后期,预计需要七至十个自然日,伴随本地新增病例持续零增长及周边商业形态恢复率超过百分之六十,会出现第一波反弹。”韩迩梦一边说,一边打开纸箱,里面整齐码放着几包口罩、几瓶便携消毒液、一叠印着店铺二维码和外卖小程序的名片,以及……一个造型有点奇特、像平板电脑但多了几个天线的设备。
“这是……”老王好奇地凑过来。
“基于超高频射频与非接触式红外阵列的快速测温与健康码核验一体机原型机,测试版。”韩迩梦将设备放在门口一张小桌上,接通电源,屏幕亮起,发出柔和的蓝光,“可在一米外同步完成体温测量与健康码状态读取,误差正负零点一度,识别速度零点五秒,数据本地加密存储,不联网,最大限度保护隐私。可显着降低顾客进店心理门槛与操作时间成本。”
老王眼睛瞪圆了:“这……这东西……你做的?”
“利用闲置部件组装,算法是开源的,做了些适应性修改。”韩迩梦轻描淡写,仿佛在说改了道菜谱,“成本可控,易于推广。可暂时借你用,收集实际场景数据以优化识别率与抗干扰性。”
老王看着那闪烁着科技冷光的小机器,又看看韩迩梦没什么表情的脸,忽然觉得鼻子有点发酸。这娃子,平时话不多,一副不食人间烟火的样子,可这心里头……是热的。他搓搓手,咧嘴想笑,又觉得这时候笑有点不合时宜,最终只是重重拍了拍韩迩梦的肩膀:“好!好!这个好!有了这玩意儿,那些怕麻烦的老主顾兴许就敢进来了!”
“此外,”韩迩梦从纸箱底层又拿出一个文件夹,“这是我整理的,周边一点五公里内已恢复营业的同类餐饮店铺、生鲜超市、便利店及药房的实时信息表,包括营业
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