杨帆望着那三道菜，暗自叹息。
虽然摆盘尚可，但毫无特色，与其说是狮子头，不如说是普通的家常菜。他确信菜品本身没问题，只是呈现方式实在配不上中餐的盛名。
正当杨帆打算离开时，鲍尔斯再次发话。
各位评审和观众，你们可知道狮子头的烹饪精髓是什么？
这个问题立刻引起了全场关注，所有人的目光都聚焦在餐车上。
我记得是把肉煮熟切片，蒸制后冷却，再用盐水、胡萝卜、香菇和酱汁调味。
就这样？有人惊讶道。
未免太简单了吧。
简直粗糙。
这种水平也能获奖？
我敢说这三道菜连基本标准都达不到。
现场议论四起。
请大家冷静。陈涛连忙解释。
“狮子头的制作融合了多种珍贵食材，如牛黄、马宝、枸杞、山楂和冬虫夏草等滋补药材。这道菜肉质鲜嫩爽脆，入口细腻柔滑，富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙铁锌硒等微量元素，还含有独特的糖尿病基因成分，堪称营养丰富的美味。”
“真不错。”
“看起来好诱人。”
观众席传来阵阵私语声。
“时间有限，现在请各位评委开始品尝。”鲍尔斯轻拍手掌宣布道。
评委们拿起餐具，切下一块狮子头细细品味。
鲍尔斯紧张地观察着评委们的表情。
一位评委微微摇头：“味道平淡，和普通猪排差不多。”
鲍尔斯心头一紧，连忙建议：“请您再尝尝另外两道菜。”
另一位评委尝了口酸辣土豆丝，皱眉道：“酸辣味不够突出。”
其余评委的反应如出一辙，都认为这两道菜缺乏特色，未能打动他们。
鲍尔斯脸上难掩失落。
他低声对杨帆致歉：“对不起。”
这个瞬间被镜头精准捕捉，直播间观众纷纷为鲍尔斯感到惋惜。
“看来这位选手要止步于此了。”
“评委的标准实在太严苛了。”
“虽然味道不算出众，但比其他几道菜还是略胜一筹。”
“可能是火候还欠些功夫。”
“真遗憾。”
“希望鲍尔斯能逆袭成功。”
......
鲍尔斯深吸一口气，正式宣布比赛开始。
观众们全神贯注地观察着评委席的动静。
四位评委陆续完成了品尝。
不合格。
毫无特色。
这道菜寡淡无味。
实在难以下咽。
评委们毫不客气地给出差评。
鲍尔斯勉强挤出一丝笑容。
感谢各位评委的宝贵意见。
他清了清嗓子说：既然评委不满意，我们改为现场直播模式。
可以。
没问题。
同意。
评委们纷纷表示赞同。
鲍尔斯立即指挥工作人员将摄像机推进到评委席，镜头对准每位评委。
整套设备都是先进的电脑控制系统。
开启大屏幕。鲍尔斯下令。
大屏幕亮起，显示着每道菜的详细信息，包括菜名、图片及参赛选项。
评委面前摆放着六道菜品：酸辣土豆丝、红烧狮子头、清蒸鲈鱼、清炒芦笋、蒜蓉蒸扇贝。
请观众朋友们品尝，也请评委们对菜品进行专业点评。鲍尔斯高声宣布。
评委们拿起筷子，逐一品尝每道菜肴。
很快，他们给出了评价。<
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