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大唐:我的仓库通现代

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第十六章:大好事
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“好吃!太好吃了!老程我以前吃的加起来都比不上这一盘!”程咬金嘴里塞得满满的,含糊地嚷道。

说完,两人筷子翻飞,抢着夹盘子里的红烧肉。

差不多十分钟后,看着三个光溜溜的盘子,再看看还在红烧肉汤汁里扒拉的程咬金和尉迟恭,林云轩无奈地揉了揉额头。

“我说两位老哥,你们吃那么多红烧肉,不腻吗?”他有点无语地问道。

“腻?怎么会腻!你这红烧肉肥得正好,一点不腻,肉香浓,咸香带甜,味道太绝了,从来没吃过这么有滋味的!”尉迟恭说着,依依不舍地把筷子从空盘子上收回来。

“就是!这么好吃的红烧肉,叫我天天吃、顿顿吃都不会腻!”程咬金也赶紧附和道。

“对了,林小兄弟,你这红烧肉用的啥肉?吃着像彘肉,可一点没有彘肉那股酸骚味儿。”尉迟恭好奇地问道

“就是彘肉,我更习惯叫猪肉,你们以前吃的腥臊,是养的方法不对。只要用对法子,比如公猪崽刚下地就阉了,猪就能长得又快又肥,肉也不骚,反而特别香。”

“哦?养猪还有这讲究?”程尉二人都很惊讶。

“老程我今天厚个脸皮,请林小兄弟讲讲这养猪的法子,哪怕透露点皮毛也行。”程咬金语气特别诚恳。

“真要是能去掉彘肉的骚味儿,还能让猪长得快,说不定哪天咱大唐的老百姓,逢年过节也能吃上几口肉。这可是造福子孙万代的大好事啊!”

说着,他就要站起来给林云轩行礼。

“哎,程老哥,你这是干嘛!”林云轩赶紧按住他的肩膀。

“这养猪法子也是跟人学的,我本来就没想藏着掖着。再说了,能让大唐百姓都吃上肉,对我也是好事。”林云轩摆摆手,“要不这样……”

他琢磨了一下,说道:“我这两天抓紧把养猪要点写下来,后天你们派人来取,行不?”

“林老弟这气度,老程佩服!不过你放心,推广的时候我们肯定说明是你……”程咬金抱了抱拳道

“别!千万别提我!”林云轩赶紧打断道:“我可不想出名。”

“行吧,但也不能让你吃亏。要是这法子真管用,能大面积推广,我们一定在皇上面前给你讨赏。”程咬金认真道。

“唉,先不说这个。”林云轩笑着转移话题,一本正经道:“其实我这儿还有个惊喜,两位老哥想不想听?”

“嚯!你这还藏着大货呢?”

程咬金和尉迟恭俩人都瞪大眼,直勾勾看着林云轩。

“那必须的。”林云轩咧嘴一笑,“两位老哥,刚才吃我那三道菜,跟你们平时吃的味儿,有啥不一样没?”

“哈哈哈,林老弟你逗我呢?咱平时吃的玩意儿,能跟你这比?”程咬金拍着大腿开心的说道:“不怕你笑话,吃了你这菜,俺觉着以前那些山珍海味,跟猪食也差不了多少!”

尉迟恭也猛点头道:“这话在理!先不说你那红烧肉和西红柿炒鸡蛋里,一堆咱从来没尝过的香。

就那凉拌茄子,一点不苦不涩,还没吃到沙粒子!俺都寻思,你是不是压根没放盐?可没放盐,那咸味儿哪来的?”

“凉拌茄子哪能不放盐?”林云轩反驳道。

“可再好的盐也有苦味涩味啊,难不成你有啥秘方,能把那苦味涩味弄掉?”尉迟恭一脸想不通。

林云轩两手一摊,而后说道:“我没有什么秘方,只不过是我加的调料不同而已。”

“难不成……你能做出光有咸味,不苦不涩的盐?”程咬金半信半疑地看着他。

“是不是光有咸味儿,两位老哥尝尝就知道了。”林云轩说着站起身,走进厨房。没一会儿,他端着个陶罐回来了。

“喏,这就是我弄出来的盐,你看看有什么不一样?。”

他把那装满盐的陶罐往桌上一放。

程咬金和尉迟恭赶紧凑过去看。罐子里是细细白白、一点杂色都没有的精盐。

程咬金伸手捏了一小撮,塞进嘴里,不可置信的说道:

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