糖醋汁也调好了。
就等出锅。
他看了眼时间。
十一点半。
该开饭了。
他把炸好的里脊倒进锅里。
淋上糖醋汁。
快速翻炒几下。
让每一块肉都裹上汁水。
香气瞬间爆发。
酸甜的味道混合着肉香。
从厨房窗口飘出去。
王小军正在跟父亲聊天。
突然闻到这股香味。
他下意识地吸了吸鼻子。
然后愣住了。
这味道……
他去过不少高档餐厅。
吃过各种各样的糖醋里脊。
但没有一次。
能闻到这么诱人的香味。
“怎么样？”
王大爷看着儿子的表情。
得意地笑了。
“我没骗你吧？”
王小军咽了咽口水。
“这……这是什么味道？”
“糖醋里脊。”
王大爷拍拍桌子。
“小林师傅的拿手好菜。”
“等着吧。”
“一会儿你就知道什么叫人间美味了。”
林轩端着盘子走出厨房。
糖醋里脊码放得整整齐齐。
每一块都是金黄色。
上面裹着红亮的糖醋汁。
看起来就很有食欲。
他把盘子放在长桌上。
“吃吧。”
话音刚落。
老人们就围了上去。
动作迅速。
秩序井然。
每人夹了几块就回座位。
没有争抢。
但速度一点都不慢。
王小军看着这场景。
有点目瞪口呆。
这些老人的积极性。
完全不像是在吃养老院的饭。
更像是在抢什么限量商品。
“小军。”
王大爷夹了一块里脊放进他碗里。
“快尝尝。”
王小军看着碗里的里脊。
外皮金黄酥脆。
上面裹着晶莹的糖醋汁。
光是看着就很诱人。
他夹起来。
送进嘴里。
外皮酥脆。
轻轻一咬就碎了。
里面的肉质鲜嫩。
完全不柴。
糖醋汁的味道恰到好处。
酸甜适中。
不会腻。
也不会太酸。
完美地衬托出肉的鲜美。
王小军瞪大了眼睛。
这一刻。
他所有的怀疑都烟消云散。
这哪里是养老院的水平。
这完全是大师级别的。
“怎么样？”
王大爷看着他。
“好吃吧？”
王小军点头。
用力点头。
“好吃。”
“太好吃了。”
他二话不说。
埋头就是一顿狂吃。
什么晚上的饭局。
什么工作应酬。
此刻全都抛到脑后。
只有眼前这盘糖醋里脊。
才是最重要的。
王大爷看着儿子吃相。
满意地笑了。
“我就说吧。”
“小林师傅的手艺。”
“绝对一流。
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