拌匀，撒上一点盐。
一股从未在唐朝厨房出现过的、混合着酸甜气息的奇异香味，瞬间弥漫开来。厨子们使劲吸着鼻子，脸上满是惊奇。这味道……说不上难闻，甚至有点勾人食欲，但绝对陌生！
接着是凉拌黄瓜。拍好的黄瓜段放入陶盆，加入蒜泥、盐、醋（此时多是米醋），又淋上一点点珍贵的芝麻油（此时称胡麻油），搅拌均匀。
两道在千年后寻常无比的家常菜，在这贞观年间的大唐东宫厨房，以一种近乎“魔幻”的方式诞生了。
“好了，装盘。”李承乾满意地看着自己的“杰作”。虽然食材受限，工艺粗糙，番茄酱更是山寨版，但大致模样和气味，已经有了几分意思。
当这两盘色泽鲜明（一盘红黄相间，一盘碧绿点缀着蒜白）、香气独特的菜肴被端到李承乾面前时，侍立一旁的绿萼和宫人们都瞪大了眼睛。
“殿下……这，这真的能吃吗？”绿萼看着那盘红彤彤、黏糊糊的“小金瓜炒鸡子”，以及那盘看起来像是被“殴打”过、还散发着刺鼻蒜酸气的黄瓜，小脸上写满了怀疑和抗拒。尤其是那凉拌黄瓜，酸味直冲鼻腔，让她下意识地皱了皱小鼻子。
李承乾瞥了她一眼，有心逗她，也不急着自己尝，反而用筷子夹起一大块沾满“番茄酱”的炒蛋，递到绿萼嘴边，命令道：“张嘴。”
绿萼吓得往后一缩，但看着太子殿下那不容置疑的眼神，只得苦着小脸，视死如归般地微微张开了嘴。
李承乾手腕一送，将那块酸甜的炒蛋塞进了她嘴里。
“唔！”绿萼下意识地咀嚼起来。初时是被动的，但很快，她的表情发生了变化。眼睛先是疑惑地眨了眨，随即慢慢睁大，脸上的抗拒变成了惊奇。那是一种她从未体验过的味道！鸡蛋的嫩滑，配合着那酸中带甜、浓郁开胃的酱汁，竟然……异常和谐，甚至有点好吃？
“怎么样？”李承乾饶有兴致地问。
绿萼咽下口中的食物，舔了舔嘴唇，似乎还在回味，老实地回答：“殿下，味道……有点怪，但是……不难吃，酸酸甜甜的，还挺……开胃的。”
李承乾笑了，又夹起一筷子凉拌黄瓜，再次递过去：“再尝尝这个。”
有了前面的经验，绿萼这次胆大了些，顺从地吃下。黄瓜被拍裂后，充分吸收了蒜泥、醋和盐的混合汁水，入口清脆，酸爽开胃，蒜香浓郁，与平日里寡淡的生食黄瓜截然不同。只是那酸味和蒜味对她来说还是过于刺激，让她的小脸忍不住皱成了一团，含糊道：“这个……酸溜溜的，还有点冲……殿下，这真的能吃吗？”
看着她那副龇牙咧嘴又舍不得吐出来的可爱模样，李承乾哈哈大笑，心情莫名地愉悦起来。他收回筷子，自己尝了一口黄瓜，点了点头。虽然醋的品质和蒜的品种与后世不同，但这清爽酸辣的口感，已经足够唤醒他沉睡的味蕾记忆了。
“能吃，当然能吃。”他一边惬意地品尝着这跨越千年的味道，一边信口胡诌，对着绿萼和周围一脸好奇的宫人们说道：“不仅能吃，吃了还能……嗯，开胃健脾，消食解腻，延年益寿，长生不老！”
“长生不老？”绿萼和宫人们顿时惊呼出声，看向那两盘菜的眼神瞬间从怀疑变成了敬畏和渴望。太子殿下是得了神仙指点的人（腿疾不治自愈就是明证），他说能长生不老，那定然是仙家菜肴了！
李承乾看着他们那副深信不疑、恨不得立刻也尝一口仙肴的模样，心中又是好笑，又是感慨。知识的壁垒，认知的差距，在这一刻体现得淋漓尽致。
他没有吝啬，让人将剩下的菜肴分给厨房的宫人品尝。一时间，东宫小厨房内惊呼声、赞叹声、窃窃私语声不绝于耳。这古怪的“仙家菜肴”，以其独特的味道，彻底征服了这些唐朝人
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