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1984:从破产川菜馆开始

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第353章 哇塞!我太幸福了吧~~(5/55)
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不在村里,听说周砚带了个漂亮的对象回来,但也没人说这麽漂亮啊。

    「没办法,长得帅,命又好。」周砚一边给两人装卤肉,一边悠悠说道。

    「啧!」

    「咦!」

    三人同时啧了一声,拳头都捏紧了。

    「宏伟,你这卤肉卖的不错哦,这就敢上二十斤了。」周砚把装好卤肉的篮子递给周宏伟。

    周宏伟笑着道:「我这叫放手一搏,昨天十斤我觉得卖的挺轻松的,今天过节,还有人跟我预定了三斤,我就想试试二十斤能不能卖完。」

    周杰看着他道:「那你确实很大胆了,我从十斤加到二十斤,可是花了半个月的时间慢慢往上加的。」

    「我有信心能卖完!我现在可是把口碑也打出去了,周砚这卤猪头肉做得好,下酒巴适得板!我走了,急着出摊!」周宏伟提着卤肉走了。

    周杰笑道:「这小子,挣钱还是积极,也要得,一天要是能卖十来斤卤肉出去,比他之前当棒棒挣得多得多。」

    「挣钱还是踏实的。」周砚也是笑着点头。

    一天卖十斤卤猪头肉,就能挣五块,除去一点试吃和边角的损耗,一天挣四块多是随便有的。

    周宏伟干棒棒,一天累死累活也就挣个两块。

    就这,他能不干劲满满吗。

    周杰提着卤肉也走了,最近他们的生意相当红火,在码头上做出口碑来了。

    他还给周砚带来了一个消息,码头上周村卖汤锅的,最近这段时间都在有意无意的学他做跷脚牛肉。

    焯水,打浮沫,小火慢熬一上午。

    虽然没有配方,但码头上的汤锅品质,肉眼可见的正在快速提升。

    说起这事的时候,周杰有点担忧。

    周砚倒是有点高兴,这不就是黄琛镇长所期待的汤锅产业提升吗?

    周村卖汤锅的,本来大家都半斤八两,一天卖个二三十碗,挣个两三块。

    周砚和周杰突然冒尖出来,跷脚牛肉卖六毛钱一碗,这价格还能一天卖一百多碗。

    那得挣多少钱啊?

    谁看了都眼红啊。

    换名这法子周亮亮已经用过了,受到了社会主义铁拳的教育。

    那没法子了,只能学着把汤锅的味道做好来。

    本来大家觉得牛杂汤锅,有点膻味也正常。

    可周砚和周杰打了个样,哪怕是用牛肠丶牛筋熬出来的汤,也能鲜香味美,没有一丝膻味。

 

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