耳边响起了黄莺的声音:「老汉儿?你啷个了?没事吧?」
「回来了,那种感觉又回来了————」
黄鹤吸了吸鼻子,突然有点明白当年他爹为什麽会哭的那麽伤心了。
「啥子回来了?」黄莺拿帕子把他的眼泪擦了,不解的看着他。
黄兵和赵淑兰也是一脸关切的看着他,桌上的人都停了筷子,看着他。
「我吃周砚炒的这个宫保鸡丁,感觉有故人之姿啊。」黄鹤有些感慨道,「好吃,比我们酒楼炒的还要好吃些,从今天开始,嘉州第一的宫保鸡丁,又被抢走了。」
「老汉儿,周二娃饭店又不止一道菜比我们酒楼的好吃,用不着那麽伤感嘛,习惯就好了。」黄莺宽慰道。
黄鹤本来已经平复下来的情绪,又有了些崩溃的迹象。
黄莺拿了勺子,给他舀了一勺雪花鸡淖:「来来来,你尝尝这刚上来的雪花鸡淖,我觉得比去年你带我去荣乐园吃的还要好吃些。」
黄鹤尝了一口,细细品味,点头道:「口感确实很柔软滑嫩,味道鲜香,一点肌肉纤维都没有,排筋排特别细,是不比荣乐园的差。」
「就这菜,咱们飞燕酒楼这辈子都不可能上。」黄莺点头道。
黄鹤:
」
1
更难受了。
「这撒的火腿末品质还挺高的,虽然量不多,但香味挺足。」赵淑兰挖了一勺雪顶,说道。
黄莺说道:「哦,这火腿应该是咱们家那块,上回周砚问我有没有火腿,我给他切了一小块。」
「啥子?我那根云南的宣威火腿是你给我切了的?我一直想不明白,哪个会少了一块,我还以为是哪天我喝醉了切了下酒了。」黄鹤的眼睛瞪大了几分,看着黄莺,一脸被背叛的表情:「莺莺,你资敌啊!」
黄莺往她外婆那边缩了缩,有恃无恐道:「老汉儿,你要把格局打开,飞燕酒楼是你的,我和周老板的关系是我们的,一码归一码嘛。再说了,那麽大的火腿,我就切了一点点,难道你还要打我吗?你敢打,我就敢哭哦。」
「算球,切了就切了,以后不许了哈。」黄鹤被气笑了,哪能真因为一小块火腿打她呢,打完还得哄。
「晓得了。」黄莺笑眯眯又凑过来,「来,老汉儿,我们来复盘一下,我们家的宫保鸡丁哪里不如这盘。」
黄鹤想了想道:「我觉得料汁上有点差距,周砚这份宫保鸡丁的糊辣荔枝味更为突出,是那种先声夺人的感觉,一入口立马在嘴里炸开,甜酸微辣带点麻,裹在鸡丁上。」
黄莺深以为然的点头:「英雄所见略同,我觉得主要差距也是在料汁上,其实我们酒楼的宫保鸡丁已经很好吃
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